ミキシング→成形→発酵→ケトリング→焼成はMORE BAGELで行っています。

(左)80size(右)60size
80size以上は場合は無地のダンボールになります。

霜がつきにくい冷凍用の袋に入っています。
冷凍庫へ袋のまま保存できます。